Yukazzo

L'app Yuka mi sta sul cazzo xD Allora, no. Non l'app di per sé, ma le persone che lo utilizzano tendono a non avere un BUON pensiero critico. Diventa quasi una religione. Mi viene da dire che è qualcosa che si avvicina ad una psicosi da supermercato.

Non solo l'interfaccia gioca molto sull'impatto emotivo (verde = BENE, giallo = ATTENZIONE, rosso = EVITARE), ma è anche fortemente distorto il punteggio.
È fortemente binaria: appena c'è un additivo che ha ricevuto magari anche un solo studio scientifico negativo (magari condotto su topi a dosaggi massicci), Yuka lo boccia. Non importa se la quantità presente in quel biscotto è un millesimo della dose giornaliera accettabile definita dalle autorità sanitarie.

Uno dei principi di base della chimica è quella del veleno: è la dose a fare il veleno, non di per sé la sostanza.

So che indirettamente l'app ha condizionato grandi aziende a ridurre lo zucchero e il sale in determinati prodotti o a togliere effettivamente un additivo pericoloso. Cosa che trovo assai importante e nobile. Però è davvero noioso che appena una persona vede 20 o 40 o qualsiasi cosa sotto i 70 pensa che sia un prodotto scadente o pericoloso. A volte, solo per entrare nel "rischio di tossicità" bisogna veramente consumare 1000 unità del prodotto che si scansiona.

Esistono i reni e il fegato per qualcosa. Il nostro corpo è già super efficiente a smaltire quello che è di troppo o non necessitiamo.

Sono dell'opinione che il buon senso dovrebbe prevalere e farsi condizionare dal colore che appare sullo schermo del telefonino sia più uno svantaggio che altro.